野生兔和家养兔的区别？
相对于家兔而言，野兔的生存能力也更强一些，喜欢在有水源有树木，尤其是在杨槐幼林当中更容易发现野兔，在田野当中，附近有豆类农田和白菜萝卜种植，也会经常发现野兔出没，
相对于家兔来说，野兔是没有固定的栖息地的，当然，在怀孕后除外。
兔子主要分成哪两大类？
兔子的分类方法有多种，可以按照兔子的用途、兔子的体型及毛发长短进行分类。
按照用途可分为家兔和宠物兔，家兔一般是肉兔，主要以经济类兔子为主，根据家兔的产品方向和利用情况的不同，用途上还有毛用兔、皮用兔、毛肉兼用兔等种类。常见家兔有中国白兔和灰兔、新西兰兔等品种。
肉用兔的主要有加利福尼亚兔、新西兰兔、比利时兔、法国公羊兔等品种；毛用兔主要有德系安哥拉兔、中系安哥拉兔等品种；皮用兔有玄狐兔、银狐兔、海文那兔等品种；皮肉兼用兔有中国白兔、日本大耳白兔等很多品种。
宠物兔又分为很多品种，像垂耳兔、雪兔、道奇盖脸兔、猫猫兔、茶杯兔、安哥拉巨型兔等等。其中盖脸兔和安哥拉巨型兔是毛发比较长的，可以做美容，修剪漂亮的发型。
目前市面上常见的宠物兔类型有荷兰垂耳兔、长毛垂耳兔、荷兰侏儒兔、狮子兔、安哥拉兔等。
兔子主要分成宠物兔和家兔两大类。兔子可分为三大类：家兔，野兔，及鼠兔。兔子在动物分类学上属於哺乳动物中的兔形目兔形目可分为两科，分别是鼠兔科( 鼠兔 )和兔科( 家兔及野兔 )。
家兔肉和野兔肉有什么区别？
家兔和野兔虽然外观类似，但实际上差异很大。
家兔的祖先是穴兔，属于兔科穴兔属。中国不产穴兔，穴兔被驯化为家兔之后又传入中国的，故中国没有野生的家兔祖先。家兔会掘洞，其幼崽无毛，不睁眼。
中国境内的野兔都属于兔科兔属，不会掘洞，终生在地面生活，幼崽生下来就有毛，睁眼，可以跑动。
以上说的其实跑题了，题主问的是肉……家兔野兔我都吃过，总体而言，野兔不如家兔好吃。野兔肉质柴而硬，脂肪含量低，没有肉香味儿，而且，春夏季的野兔青草味儿太重，影响食欲……秋冬季的野兔以吃草籽为主，为了抵御寒冷，也贮存了一定的脂肪，味道和口感稍好一些。
总之，野生动物的肉一般均不如家养的，兔子也是如此。特别是专门培养的肉用兔品种，像德国熊猫兔，还是相当好吃的。
家免和野免肉，家免有鸡肉的的感觉，比较香些。野免柴劲些，不香如鹌鹑肉，有土瘦腥性，没有家免肉味美。免肉是家免比野的香，当然野免也是有季节的，秋天的野免是味好些，可秋天是不易捉到，野免肉并不味美。