上海市哪里可以买到兔肉?
上海市民比较喜欢吃兔肉,为了满足群众需求,买卖兔肉的市场比较多。即有大批量的批发市场,如江杨农贸批发市场。也有卖兔肉的精品店,静安区长临路840号的平价兔肉店。
南京路第一食品公司、武宁路蔬菜批发市场、曹安批发市场、新八仙集团NO08阳普凤城菜市场、沙岗路菜市场、第二军医大学梅花村菜场、阳普佳木斯菜市场、渭南菜市场、松花江路菜市场、五角场政通路菜市场、政通路、阳普平昌菜市场NO029、政法路、安图菜市场、聪超菜场等地方也有兔肉店。
根据我所了解的情况,上海市一般的超市和食品市场并不常见兔肉。兔肉在上海并不是主流的食材,较为罕见。然而,您可以考虑以下几个途径,以获取兔肉:
农贸市场:一些传统的农贸市场可能会有供应兔肉的摊位。您可以前往当地的农贸市场咨询,并看看是否能找到兔肉。
高端超市或食品进口店:一些高端超市和食品进口店可能会提供少量的进口兔肉。您可以尝试联系当地的高端超市或食品进口店,咨询是否有供应兔肉的。
网络购物平台:您可以通过网络购物平台,如电商网站或手机应用,搜索兔肉相关的产品,看是否有商家提供配送到上海的服务。
无论您从哪里购买兔肉,都建议您确保购买的兔肉符合食品安全的要求,并注意正确的保存和烹饪方法。
请注意,以上的建议仅供参考,具体情况可能会有变化。建议您在购买前多方面咨询或联系相关的食品销售渠道,以获取最准确的信息。
农村的土鸡在市场上“遇冷”,为什么城里人也不爱吃土鸡了?
农村的土鸡在市场上遇冷,我一看就能了解到大家为什么不买这种农民养的土鸡。因为我和他们的想法是一样的。而且我也吃过这方面的亏,所以说我是不知根知底,我一定不会去买他的鸡。
大概是17年的时候,山东回来的朋友偏要吃我们东北当地的小鸡炖蘑菇。当时我就想一定要买那种绿色无污染的小笨鸡。也就是在农家院儿吃苞米茬子和小虫子的那种鸡。这种鸡由于吃的食物污染,还平常天天溜达。所以说这种肌肉都是特别的有韧性,吃起来非常有小时候的味道。所以说,我们一般东北人请客就愿意做一道红烧小笨鸡或者是小笨鸡炖蘑菇。那天我听说哥们儿来我就在市场上买了一只,人家告诉我说是当地老百姓养的小笨鸡。当时要了我150块钱回家以后我们一顿味道不是那个样子。等我再回到市场找那个人的时候,这个人早已不见了,还是有一个和我比较熟悉的人告诉我说你买了这种小笨鸡,瞅着外表是一样的,但是他们也就是养鸡场的淘汰鸡。听了这话我真的是后悔极了,以后再让我买小笨鸡招待朋友,我真的不敢买了。除非是自己到知根知底的朋友家去买那种他们家自己养的小笨鸡,我才肯花钱买,要不我真的是不敢买。
因为这种小笨鸡特别热销,大家都十分愿意吃这种小鸡。所以说,市场上也就许多冒充本地小笨鸡的商户。他不仅欺诈了我们更是骗了我们的感情。我想大家都吃一见长一智,谁还愿意买那些自己都不知道到底是不是自己散养的小笨鸡。
所以说这种看着拿到市场上去卖的小笨鸡,尽管她要的价格很低,但是我们不了解鸡的那种笨鸡和淘汰鸡之分,所以说我们干脆都不买了。这可能也就是现在市场上土鸡遇冷的原因吧。
农村土鸡遇冷,城里人不爱吃土鸡了?农村土鸡遇冷是事实,城里人不爱吃‘土鸡’这肯定不是真的。
以前农户养的土鸡都是放养的,它们在外面找虫子野草野菜吃,农民家里喂的呢也是五谷杂粮。成长时间慢,一般一年左右才吃,早的话也得七八个月。我自己养过鸡,那味道香甜有嚼劲,真的非常好吃。普通的饲料鸡根本没法比,即便是比市场高很多倍也愿意开车去购买,特别是逢年过节的,那更是很多人买。别说城里人喜欢吃了,我们农村人也特别喜欢吃啊!
随着这几年农村土鸡市场的走俏,有的农户看有利可图。便作起了挂羊头卖狗肉的事,自家养的鸡卖完了,就去外面买饲料鸡回来养几天当土鸡卖或者和土鸡混合起来卖,外面的一般逢年过节的也就十几块钱一斤,但是土鸡是卖到三十一斤,这差价就出来。刚开始大家都喜欢买,时间长了,味道不一样甚至越来越差,大家慢慢也就明白了其中的缘由,自然就买的少了。有的真正养的土鸡卖的,被其他农户这么一骗,城里人分不清也是不敢买了。
现在买土鸡的一般得拖熟人买,是不是真的土鸡,一吃就知道了。我们农户要想真正把自己的土特产卖出去,讲究信用是非常重要的。不管农村人还是城里人,大家都是诚信交易,这样才能长久做下去。
现在市场上的土鸡还是比较多的,以前农村的土鸡刚进城的时候,那是非常好卖的,很多人都抢着买土鸡回去吃。只不过现在有人就说农村土鸡遇冷了,这是怎么回事呢,难道城里人也不受吃土鸡了吗?
农村土鸡在市场上“遇冷”,为什么城里人也不爱吃土鸡了?
其实现在农村土鸡并没有遇冷,反而比以前更受欢迎了,只不过现在市场上卖的并非就是农村的土鸡,很多都是半饲料跟土养的,这种速成的土鸡在市场上特别多,味道还是不好的,所以城里人吃多了就觉得好像农村土鸡味道也不好了,所以也是不愿意买了。
正是如此现在农村的土鸡好像是遇冷了,一方面是城里人鸡肉吃得多了,好像去市面上买的20来块钱一斤的土鸡,味道好像跟什么三黄鸡差不了太多,价格那么贵味道还不太好,那还就不如不买土鸡了。
其实现在土鸡遇冷主要还是因为现在城里卖的土鸡并非就是农村土鸡,真正的农村土鸡可是用粮食放养一年的,那才是纯正的农村土鸡,味道是非常鲜美的,不需要合作的调料,直接清水煮熟可就以吃了。
只不过这种土鸡在市场上是比较难卖的,一般都是直接供应到一些饭店里面去的,真正的零售价格高达四五十块钱一斤的,一般人还真的舍不得买的。
所以说农村土鸡并非是遇冷了,真正的农村土鸡还是非常好销售的,价格也是比较贵的,直接就是有饭店来预订的。而说城里人不受吃土鸡也是片面的,只不过是不喜欢吃市场上那些***的土鸡而已,真的吃到农村土鸡的话,自然是非常喜爱的。
只不过对于普通人来说,真正的农村土鸡不好找,价格也比较贵,所以说吃得就是比较少了。不知道大家吃过真正放养的农村土鸡吗,你觉得味道好吗?
这里面的主要问题在于质量问题:质量问题在于喂养,喂养在于追求快速发展。这是一个事物发展的必然规律,试问当你喜欢吃一个东西的时候是什么原因,一个重要的原因是他符合你的口味,当你讨厌它,不再喜欢吃它的时候,必然会是因为它不再符合你的口味,或者它不是原来的它了。
土鸡口感好,做出来的汤自然也是鲜香无比的,自然来讲,一般大众的口味都是比较接近的,没有太大的区别,除非有个别的重口味。既然受众面广,自然有它吸引人的共同点。
关于这个农村土鸡在市场上‘遇冷’的问题,个人认为还是有它必然的原因的。
家里[_a***_]常到一家土鸡店买土鸡给孙子***汤,一直都是很不错的,偶尔也有不是太地道的土鸡,老人只要发现了,都会到那家店给店主讲一下的,熟悉了店主也注意自己产品的质量。后来又开了一家卖土鸡的店,开始时两家店自然要竞争,还是老店的质量抓的好,很快新店就改做烤鸭了,虽说新店的价格便宜,开始时人多,但是大家很快就觉得还是老店的土鸡地道。
说起土鸡的质量,根据和一些养殖户的交流,也发现一些共同的特点,开始时为了拓展市场,都是注意饲喂稻谷、玉米等粮食,或者有条件的进行散养,等到有了销路,有些人自己养殖的鸡已经供不应求时,就开始和其他的一些养殖户收购,这里面也存在质量上的差异,有好有坏。可以讲吃商品饲料和一般的农家粮食饲料,对于产品的质量差异,是一个不容争辩的事实。一段时间后,就出现了销路变窄的现象了。一些土鸡蛋的发展过程也同样存在这种情况,不得不说这里面只有从事养殖的人最清楚事实的真相。
一个受众面如此广的产品,并且其销售价格也可以为一般的家庭所能承受,如果遇冷,自然不会简单的是一个市场问题,多半都是一个质量问题。在目前人们普遍以追求经济效益的时代,一个很多人准备回乡创业的情况之下,如何能在质量上多做文章,把眼光放得长远一些,你的土鸡就不会遭到冷遇。