江苏哪地方有兔苗卖?
目前,江苏省内多个城市都有兔苗销售的地方。比如南京市的***区、宜兴市的宜城镇、泰州市的泰兴市等地都有专门销售兔苗的养殖场或农贸市场。此外,也可以通过互联网渠道在一些养殖网站或电商平台上购买兔苗。在选择购买地点时,建议选择正规的养殖场或有资质的商家,确保所购买的兔苗健康无病。同时,在购买前应该了解自己所需兔苗的品种、数量和价格等信息,以便选择合适的销售地点。
为什么一些江苏菜市场没有卖兔子的?
因为我自小就没见过菜场有卖兔子的摊位。兔子肉我自己倒是做过一回,也许是手艺欠佳,做出来的兔子肉很柴,也不香。我用的是我们江苏传统淮扬菜的做法。
某年和老婆去四川旅游,尝了有名的兔头。除了麻辣鲜香,还有兔肉特有的劲道。兔子肉原本很柴的特点在那里被人家巧妙地转换成了很有韧性的嚼头,类似牛肉的那种感觉却又比牛肉嫩。
这种做法在四川、重庆很有市场,但是将这种方法用到江苏去,不能说没有一点市场,但最起码本地土著未必能够接受。因为淮扬菜的特点是以鲜、甜著称。兔肉这种食材本身并没有太多的脂肪,再用鲜甜去调味,有点感觉像喝着咖啡就黄瓜的搭配。除了上述原因,时光再倒退三十年,江苏好多地方连辣椒碰都不碰,勿论说用辣椒、花椒做主料做菜了。菜场主要为迎合本地大众的消费,弄个兔子过去卖,肯定会有人买,但是一个月卖出两、三只,兔子也是活物还得搭人工照料,商家还不得赔死!
所以在江苏菜场,兔肉只是小众的消费,没有商家出售也应该是见怪不怪吧。一家之言未必正确,请轻喷。
一是现在江苏的菜场多承租的固定摊位,野味流动进不去菜场。
二是本省物产富足,加之淮扬菜工艺,正常的食材能烹出超一流的美味。
三是本省饮食习惯,多数人是不吃兔子肉和狗肉(感觉过亲下不去口),所以销量小。狗肉现在也只在徐州地区流行(本人不吃狗肉但不反对吃狗肉,沛县的狗肉绝对美味)。
野生的不给卖,养殖的江苏及周边养兔子的少,货源少当然见到的就少了。
说江苏人不吃兔子或者不会吃兔子那就大错特错了,我是南京人,生活在南京小时候不论是卤菜店卖的卤兔子还是家里红烧兔子都吃过很多,现在南京的一些菜场也还是有卖的,只不过很少而已。
还有一点菜场鲜兔肉难买到就算了,卤菜店的卤兔肉也很少见了,主要原因现在的卤菜店太懒,兔肉卖不了多久就卖不下去了自己都不知道反思,小时候卤菜店卖兔子都是手撕的,现在都是刀斬,两种味道不同,刀斬的肉里有骨头渣子惩牙,见到刀斬的就不会再买了当然卖不出去
极兔快递送江苏1kg费用多少?
极兔快递送江苏1kg费用的计算需要参考快递的重量和计费标准。根据我所了解的信息,极兔快递的计费标准通常为:首重起步价+每公斤加价。对于1kg的物品,首重起步价通常为8元,每增加1公斤会加价2元。
因此,对于1kg的物品送往江苏,极兔快递的费用为8元(首重起步价)+ 2元(每公斤加价)= 10元。
但是请注意,具体的费用可能会因地区、运输方式等因素而有所不同。如果您需要更准确的信息,建议直接联系极兔快递进行咨询。