1. 海口有兔肉饭店?
  2. 海南干煸兔正宗做法?
  3. 海南岛的凶猛动物?

海口有兔肉饭店?

海口有许多餐馆和饭店提供兔肉菜品,以下是其中一些值得推荐的兔肉饭店:

1. 海南鲜岛兔宴馆:位于海口市美兰区凤翔路,是一家专门经营兔肉菜品的饭店。店内环境幽雅,菜品种类丰富,以独特的味道和精致的制作工艺著称。

2. 兴丰特色兔肉店:位于海口市秀英区滨海大道,是一家专门经营兔肉的特色餐厅。餐厅提供各式各样的兔肉菜品,口味独特,让人回味无穷。

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图片来源网络,侵删)

3. 阿贵兔肉馆:位于海口市龙华区红海南路,是一家有着悠久历史的老字号兔肉饭店。饭店供应传统的兔肉家常菜,口味道地,深受食客喜爱。

4. 双丝城兔肉馆:位于海口市琼山区滨海大道,是一家以兔肉火锅为主打菜品的饭店。饭店提供新鲜的兔肉和各种配料,让您在火锅中品尝到地道的兔肉风味。

海南干煸兔正宗做法?

步骤 1

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(图片来源网络,侵删)

兔子干净切小块沥干水分,加适量的生抽和胡椒粉腌制半小时

步骤 2

腌制兔肉的时候开始准备配料,将葱姜蒜切片,洋葱切块,干辣椒切成小段。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 3

起锅热油,将腌制好的兔肉放进去炸干水分,肉的颜色开始变金黄色捞起备用。

1.海兔洗净后放入开水中汆烫至半熟,捞出备用。

2· 海兔沾上干淀粉,锅中倒入适量油,七成热后下入海兔炸至金***捞出。

3· 锅中留少许底油,下入葱姜蒜爆香,下入花椒,辣椒,煸炒片刻,倒入料酒、盐、糖、鸡精,倒入海兔翻炒均匀即可。

干煸兔做法:

1,兔腿洗干净

2,剁成小块

3,洗干净沥干水分,加入盐和料酒抓匀腌制15-20分钟

4,干辣椒用简单剪成段,葱白切丁,姜切片,蒜去皮拍扁

5,锅中倒入多点油烧至六七成热的时候倒入兔丁炸至表面金黄捞出备用

6,锅中留底油,加入花椒粒和干辣椒段,小火煸出香味

7,加入姜蒜继续翻炒片刻

8,倒入炸好的兔丁翻炒片刻

9,依次调入少许老抽,生抽,白糖翻炒

海南岛的凶猛动物

海南岛上没有豺、狼、虎、豹等凶猛动物。最大的猛兽是黑熊,主要栖息在山岳林区,为数甚少。海南岛上其他动物天敌少,有利于生存和繁衍后代。海南岛作为一个独立的亚区,产有海南山鹧鸪、海南毛猬、海南鼯鼠、低泡鼯鼠、海南兔等一些未见分布于世界任何地方的特有动物种类。

棕腹隼雕、橙胸绿鸠、盘尾树鹊、灰喉针尾雨燕等在国内仅见于此。还有鸟类的鹰雕、蛇雕、白鹇、孔雀雉、大盘尾等59种;兽类的海南黑长臂猿、海南豹猫、海南坡鹿等25种。这些独特恶霸种的特点是比其他地区的体型小或羽颜色深浓。