1. 海底捞兔子慕斯绿色的粉末可以吃吗?
  2. 吃生肉或者生鱼片为什么要沾芥末?
  3. 如果全国禁食兔子,你怎么看?

海底捞兔子慕斯绿色的粉末可以吃吗?

海底捞是一家知名的火锅连锁餐厅,其兔子慕斯是一道比较受欢迎的甜点。据了解,这道甜点的绿色粉末是一种叫做“薄荷味粉”的食材,主要是由薄荷提取物和淀粉等材料制成的,其作用是增加慕斯的口感和香味。

一般情况下,这种薄荷味粉是可以安全食用的,因为它是由天然的薄荷提取物和食品级淀粉等材料制成的。但是如果您对薄荷或其他成分过敏或者不确定这种粉末是否安全,最好不要食用。

另外,建议在食用任何未知或未经确认的食材之前,先咨询专业人士或向餐厅服务员进行确认。

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生肉或者生鱼片为什么要沾芥末

对于喜欢海鲜的人来说,最喜欢吃的实物是不是就是生鱼片蘸芥末呢?对于资深吃货来说,享受的就是生鱼片那种鲜美的口感和在嘴里那种挑逗味蕾的惊喜感,所以虽然生鱼肉存在着大量的寄生虫,但是依旧挡住不住真爱粉对它的喜爱!

吃生鱼片为什么要蘸芥末?

 芥末中的芥子油有开胃的作用,所以生鱼片蘸取芥末不仅能够开胃,还能够对生鱼片起到杀菌的作用,所以我们吃生鱼片时可以适当的蘸取一些芥末。

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生鱼片蘸芥末注意事项

 芥末味道比较浓烈,有很强的***性,所以对于那些肠胃或者消化道系统有疾病的人来说,还是尽量要少吃,并且吃芥末的时候容易就会泪如雨下,眼睛有炎症的人还是不宜食用,一次不要吃太多,以免伤胃。

生鱼片中会有***吗?

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一般来说,常见的鱼类,如青花鱼、秋刀鱼、沙丁鱼中,内脏中都有一定的***,如果鱼肉不经烹饪直接吃的话,鱼肉内的***就会进入人体之中,引发腹痛、腹泻呕吐症状

  ***在摄氏60度时加热5秒即可杀死,在100摄氏度时可即刻杀死,在零下20度条件下冷冻48小时,也可以杀死食物中的***。”

  在生吃水产品时,应当优先选择最新鲜的鱼,同时去除内脏。当然,日常一些吃海鲜时添加的醋、盐和芥末等并不能完全杀死***,如果不加热或不冷冻就直接生吃的话,即使添加这些调味料也依然存在食物中毒的危险。所以有条件的话,还是尽量减少吃生鱼片的次数,才能从本质上杜绝这样的风险。


我觉得原因主要有两个。

一是芥末有很强的杀菌功能。可以起到杀菌和消灭消化系统***的作用,因此食用生肉或者生鱼片经常会配上芥末。

二是芥末可用作调味料,搭配海鲜酱油使得食物更加鲜美。否则单独吃生肉容易感染细菌导致肠胃不舒服,而且味道不佳,严重影响食欲

芥末分为黄芥末和绿芥末,然而这两种芥末是完全不相同的,黄芥末产自中国,是芥菜的***通过兑水研磨而成,芥菜***原本并没有辛辣的味道,掺入水以后发生反应,而产生了辛辣的***性味道,多用于中式凉菜的制作。黄芥末呈鲜黄色,在中药里也得到了应用,无论是内服还是外敷都有一定的疗效,内服可以缓解呕吐、胃痛等症状,外敷则可以治疗关节痛。而绿芥末产自欧洲,也称为青芥末,是另一种名叫山葵的植物中提取出来的调味料,呈淡绿色,除了有辛辣的味道之外,还带有阵阵的香气。另外一种可以做成类似芥末的调味料的植物是辣根,辣根研磨出来的味道和青芥末比较相似,呈现的却是***。

我国早在古代就已经有人蘸芥末吃生肉。西周人吃生鱼片,讲究是春天蘸葱,秋天蘸芥末。春秋战国时期的孔子有一句话叫“食不厌精,脍不厌细”,脍就是生肉,生鱼片就是鱼脍,在后面生肉片不再流行后,又发明出鲙这个字专指生鱼片。汉代的东方朔曰:“生肉为脍,干肉为脯;著树为寄生,盆下为寠薮。”《汉书.东方朔传》礼记中记载:凡食齐视春时,羹齐视夏时,酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。……脍:春用葱,秋用芥《礼记.内则》。

现在芥末最常出现在日式料理当中,然而在日式料理店中基本不会用到黄芥末,而是用山葵所制的青芥末和辣根所制的类似芥末的调料。在档次比较高的日式餐厅***用的是青芥末,因为青芥末的味道更加纯正,搭配着刺身、寿司等日式食物更加美味,但大多数日式餐厅,包括在中国的日式料理店中用到的都是辣根所制的类似芥末酱的调料,有两点原因,一是由于辣根比山葵更易种植成本更低,二是因为山葵所制的青芥末易溶于酱油,许多中国人在吃芥末的时候都喜欢加一些海鲜酱油,如果用青芥末的话,放置于酱油中很快就会失去原本的味道,辣根所制的调料就不会出现这样的情况。

如果全国禁食兔子,你怎么看?

首先是为什么要禁止吃兔子肉,是因为兔子有传染疾病还是被国家立入国家保护动物范围之内了。没有就是无中生有,再说现在市场上吃的兔子肉都是人工养殖的,非常少有吃野生的兔子。

我不喜欢吃兔子肉,但是你这个问题也非常搞笑

禁食兔子。而且是全国。是哪位专家提出来的?野生的兔子少之又少。别说吃看都没看过。兔子可以养殖。就和鸡鸭鹅猪没有区别。可以买卖的。既然可以买卖,就可以买来吃。养殖的兔子。现在国人经济生活水平提高。吃兔子肉是正常的。养殖场的兔子也不是什么野生动物?国家保护动物。为什么不给吃?是不是?平民化。不够分。有些人吃不到。或者吃的少。才禁止全国人民不能吃。就好像有些人。刀子插在熊掌上。口里说着保护野生动物。

全国禁食兔子我觉得是不可能的。

这个应该从两个方面说了,如果是野生兔子,人类不吃它,任他繁衍生息,那将是人类的灾难。

最有发言权的是农民[_a***_]们,入秋以来兔子已经把地里的农作物当做美食,冬天到来之前也要提前把各种粮食储藏进它们的小窝里,农民朋友们亦深受其害。

再说说家里养殖的兔子,有些养殖户养兔子,就是收集兔毛兔皮,这是毛线衣和某些衣服的材料里必有的材料,那么剩下兔肉就只能食用了。

从这两个方面看,我感觉全国禁食兔子是根本不可能的。