吃烫的东西真的会致癌吗？
人们通常都认为烧焦的东西会致癌，所以大家吃之前都是三思而后再决定是否是吃它。研究表明，烧糊的食物中有一定含量的苯并芘，而这种化学物质是公认的致癌物质。在烧烤或者油炸过程中食物会分解出这种化学物质。除此之外，在烹饪过程中，食用油和燃料所释放出的苯并芘也会粘附在食物上。而且食用油烧开过久或者反复加热都会增加苯并芘的含量，所以我们一般还是要少吃烧糊的食物。科学家提出的“黄金法则”是指烹饪食物是，不要等到实物颜色变成棕色或黑色，而是变黄就可以出锅了。
审稿人：熊睿（《中国临床营养网》专家顾问，青海省人民医院营养科主任）
谢谢邀请。此问题是一则不错的问题，我们国家的人爱吃烫食，觉得烫食的口感更好，对于身体也颇有好处，但其实而言，经常食用过烫的食物必然会给身体增加一定的健康威胁。值得各位深思的事是，我们国家是食道癌发病率和致死量最高的国家。对于食道癌而言，刨除遗传、腌制食物进食较多以及喝大酒以外，爱吃热饮热食，也是增加食道癌患病风险的一大因素。对于烫食，您还真需要“多加防备”。
国际癌症研究机构（IARC）经过评估后认为： 温度超过 65 ℃ 的热饮，属于 2A 类致癌物，有致癌风险，影响和伤害最大的部位就是“食管”。
举一个例子，拿您脸上的皮肤举例，如果烫个一次两次，那可能对于脸部健康并无太大伤害，但如果反复对脸部皮肤进行***，经常发炎无疑会导致皮肤伤害更加严重，甚至会致癌。
常吃烫食对于口腔黏膜和食道黏膜皆有损伤，它们都经不过烫食的反复折磨。长期进食温度较高的食物（超过70摄氏度）就会引起食管粘膜的慢性创伤和炎症，时间越长越会增加患食道癌的风险。
存在食道癌家族史的人群，相对而言发病概率就会比普通正常人高出很多，食道癌这种疾病存在比较明显的家族聚集现象，如果您的家族存在这种疾病情况，请您每年按时体检，做好合适的预防工作。
这两类特殊的食物对于食管有***和致病作用，因此，霉变的食物坚决不能吃，特别是霉变的谷物粮食、酸败的油脂以及变质的坚果等食物；另外，熏肉、烤肠、腊肉等含有较多亚硝酸盐物质的加工肉制品也不建议常吃。
减少酒精物质和烟草中有害物质的摄入量，对于食道同样有靠谱的保护作用，两件百害而无一利的事情，早戒早轻松。
细嚼慢咽，少食多餐，拒绝暴饮暴食，不过分给食道增添压力，保持食道轻松的工作状态。
另外，食道最怕“烫”，注意饮食问题，不吃太烫的食物，靠谱保护其安全。
这不好说吃太烫的有的得癌有的没得癌，不管吃什么不管做什么都有得癌与不得癌的，就像冲锋陷阵总会有牺牲，大家一起往前冲你能说倒下的就是技术动作不标准？运气成分在里边不要畏手畏脚的，该来的挡不住该走的拦不住，我33岁小细胞肺癌晚期复发转移二次了这就两年了，并且不会走路可我现在还活着，有些早期的都已经走了，大家治疗的方式都差不多，不是说所有人用药都管用，吃烫的得不得癌谁都不敢保你，现在我锻炼的快会走路了，大家给我点赞加油，最好来个关注，谢谢
食物太烫，容易烫坏食管和胃粘膜，长此一往，严重的会引起癌变!记得小时候放秋***时，给生产队看地瓜，伙伴们挖窑子焐地瓜，有个伙伴总爱抢着吃，咬口烫地瓜，吸口凉气直直脖子就吞下，后来发现了胃溃疡，再后来发现食道癌…千万记住，吃太烫食物是坏习惯，要不得!谢邀!
病情分析…您好吃太烫的食物，可造成管粘膜的损伤，炎症，反复炎症***，有一定的机率的引起的细胞癌变，但不是绝对得，意见建议…尽量不要吃过热食物，对消化道粘膜不好，就算不引起的癌变 造成损伤也不好@张贵中
你们都收集过什么好笑的笑话？
一、两个女人在讨论，甲对乙说，我家有个特别好的规定就是夫妻吵架的时候，睡觉前一定要和好，乙说，这么厉害，你们两个都做到了吗？甲回答，很多次都是几天几夜不睡觉的。
二、一个女生在下班的途中遇到了一个抢劫的，这个吓着了，就赶忙拿出防狼喷雾，结果拿成了保湿喷雾，就朝着抢劫喷了过去，结果那个人就开心的拍了拍脸。
三、有一对夫妻，因为妻子的单位工作调动，她得去美国岀差去！妻子回家告诉她老公说：我明天要到美国出差去了，你希望我回来的时候，给你带点什么正宗的美国的土特产吗？
丈夫想了半天回答说：我不敢说怕你不答应我还收拾我？妻子就说：亲爱的没事！只要是我能办到的，我就一定会满足你的。丈夫于是就开玩笑的笑了笑说道：要不你给我带一个正宗的美国美女回来吧！这你能办的到吗？妻子没有回答他就走了！过半年以后妻子就回来了，丈夫于是就问：我叫你帮我带的特色呢？你带回来了吗？妻子说：看看把你急的！我给你把她带回来了，丈夫急忙问道：在哪里呢？我怎么没看见呢。妻子于是拍拍自己的肚子说：在这里呢！搞笑不？
今天上电梯，感觉肚子不舒服，想放屁，环顾电梯就我一个人，一看之下大喜，舒舒服服的放了一个，挺丑，就在这时电梯门开了，进来一个美女，我不好意思之下也不管是不是该下的楼层匆忙下了楼梯。可下了楼梯一闻身边的空气还有淡淡的香水味，我觉得也没白闻，我那电梯里的味道也不是留给那个美女了吗[捂脸]
1、窗外，雨淅沥沥的下。她双眼望着我，“见家长吧。”我不禁心头一震，这么久了，她是第一次对我说这样的话，我眼泛泪花，有点哽咽，试探问道：“是不是有点早？”她情绪竟然有些激动：“还敢讨价还价！你已经两天没交作业了！叫家长！”
2、帅哥在车站等车，一个美女对他笑，他便摆了几个造型，自以为很帅。。美女笑得更开心了。这时一位大妈提醒：小伙子，别站屎上啊。
3、学校门口有卖小[_a***_]的，被可爱的***鼠吸引了，准备买一只，后来那个小贩说有一只很可爱的紫仓，喜欢装死，我拿起来动一动它果然是纹丝不动，瞬间被萌到了，拿到寝室后的第二天发现还是不动……千万只***马奔腾而过呀，那个大哥你给我出来，我保证不打死你！
4、小时候特喜欢看古装片，特别是那点穴神功，哪里出血了，就在伤口周边点几下，不但止血还止疼，有一次看见邻居家的狗腿部受伤了，我就跑过去在它伤口周边点了几下，嘿！还真灵！它不但站起来了，还她妈追了我两条街！
5、今天买了一份榴莲，因为家里人都不喜欢那个味所以一个人偷偷躲房间里吃。刚刚吃饭的时候，4岁的小表弟把菜一个劲儿地夹给我。对我说:“姐姐，你多吃点，不够的话我这碗也给你吃，以后不要一个人躲卧室里***了”
6、早上去学校，就只穿了个长袖，老妈拿了个外套，递给我说：快穿上，不然上课会被冻醒的。。***，这绝对的亲妈啊……
7、我：“如果一个东西是我主动给别人的，那么给多少我都不心疼。可如果对方硬管我要，我就会很反感，宁可扔了也不想给了。”老师：“这TM就是你不交作业的理由？”
8、年轻人：***，你这么智慧为什么还要出家？
***：因为一些俗事。