小兔子慕斯做法？
食材：牛奶 130克，动物性淡奶油 120克，吉利丁片 2片，细砂糖 25克。白巧克力 60克，粉色食用色素 2滴，木炭粉 2克。小号6连兔子硅胶模具
做法：
1.将白色巧克力切成小块。隔水融化。
2.取一小勺融化的白巧克力到竹炭粉里，搅拌均匀，做成黑色巧克力。
3.剩下的巧克力里放入2滴红色食用色素，搅拌均匀，做成粉色巧克力。
4.将两种颜色的巧克力分别装入2个裱花袋里。放入热水里隔水融化。擦干水份，将裱花袋剪一小孔。
（图片来源网络，侵删）
5.将黑色个巧克力挤在模具眼睛的地方，再将红色巧克力挤在模具耳朵的地方。再将模具放入冰箱冷冻至完全凝固。
6.吉利丁片放入冷水里泡软。将泡软的吉利丁片捞起，放入碗里，隔水融化。
7.将融化了的吉利丁液倒入牛奶里搅拌均匀。
（图片来源网络，侵删）
8.淡奶油里放入细砂糖。
海底捞的小兔子慕斯咋做？
海底捞的小兔子慕斯是一款很受欢迎的甜品，以下是一种可能的做法：
1. 准备食材：150克淡奶油、150克酸奶、15克糖、5克吉利丁片；
2. 制作步骤：
1. 吉利丁片用冷水泡软；
2. 淡奶油、酸奶、糖放入碗中搅拌均匀；
3. 泡软的吉利丁片放入酸奶糊中，搅拌均匀；
4. 将酸奶糊过滤一下，使口感更加细腻；
5. 把过滤后的酸奶糊倒入模具，放入冰箱冷冻三个小时后脱模。
你可以根据个人口味调整食材的比例，希望你能成功制作出美味的小兔子慕斯！