四川哪里兔子最便宜？
首推四川自贡荣县长山镇兔子批发市场。自贡人爱吃兔闻名全川，特别是冷吃兔是自贡第一招牌菜。在自贡荣县有大批的养兔基地，每天在荣县长山批发的兔子成千上万只，各地的商户都到此购买兔子，总是天不亮就开始开市，供应自贡大大小小的餐厅市场。
自贡陈记菌汤兔做法？
答：材料：猴头菇，茶树菇，黑木耳丝，雪耳，云苓，黄豆，黑灵芝片，蜜枣，排骨约500克做法将汤料洗净用清水泡30-60分钟选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起
山药兔自贡做法？
一，食材：
1、主料：兔子一只。
2、辅料：山药、青笋各250克、小米辣50g、老生姜少许、香叶2片、八角1个、淀粉适量，糖适量，鸡精少许。
二，做法：
（图片来源网络，侵删）
1、兔肉切块，加生抽、水、淀粉、料酒腌制10分钟；
2、山药及青笋切成条状；
3、油热后，兔肉过油，变色后捞起；
（图片来源网络，侵删）
4、加郫县豆瓣酒炒香，加姜、八角、香叶、小米辣等，加高汤；
5、汤汁开后加山药、青笋；
6、一两分钟后加兔肉混炒，加盐、糖、鸡精，起锅。