1. #东北的冬天#东北农村的冬天什么样?

#东北冬天#东北农村的冬天什么样?

我的老家在东北农村,是那种离城市百里之外的纯农村。在辽宁西部,古代这里已称苦寒之地。

冬天下雪的时候没有想象的那么多,但只要下了一场大雪,就要来年春天再化了。有时候早晨起来迎着鹅毛大雪,就要拿着竹扫帚把门前扫出一条小道。再看山川、田野,就是山舞银蛇、原驰蜡象了。

我们这没有想象中的炉火,常常是把火炕烧的暖暖,火炕就成了屋子里提供温暖的热源。天一冷,不想出门,街上行人稀少。要么在屋里看电视,要么琢磨点好吃的炖菜。前些年可以兔子,弄点野味,炖肉啥的。这些年兔子少了,都被违法的人用电给电没了。

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东北农村的冬天,太寒冷。大多数人并不愿意过冬天。印象最深的是母亲早晨去柴园抱柴火,回来就会把手伸进被窝里,还要说一句,今天真冷,手冻得跟猫咬似的。

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作为一个在东北生活了四年的人,小编客观公正地来给大家科普一下东北的冬天,哦,还有东北农村的冬天是啥样的,主要从衣食住行几个方面吧,欢迎补充,感谢参考:

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网上又不了解情况总爱说,东北人爱穿貂,尤其是东北女人,人手一件。其实真没那么夸张,也可能是小编生活在辽西地区,没那么冷,至少我身边很少有穿貂的。我冬天一般都是件衬衣加毛呢裙子,外面加一件羽绒服,就足够了,主要还是在室外待得时间短,一进室内就把外衣脱了,到处都有暖气,一点也不冷。但是如果要在室外呆的久了,建议加保暖内衣,因为室外是真的冷!在辽宁冬天零下十几度的时候,不戴口罩出门,呼吸一下冷空气,小编就有一种鼻孔要被冻得黏在一起得感觉,绝无虚言,出门一定要戴口罩!

上大学时做了相当长一段时间的家教,当时在学生家吃饭,也算是吃了相当长一段时间的东北传统菜,味美量大,值得称赞。东北人冬天最不能少的就是酸菜了,也是小编的最爱,猪肉炖酸菜,肥肉融化在酸菜汤了,鲜香可口,又不油腻,非常下饭。由于天气寒冷,东北人冬天吃的以炖菜为主,有菜有汤,吃完全身都暖烘烘的。

除此之外,还有冻豆腐,粘豆包,冻梨等各种特色美食。

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没错,东北农村睡土炕!大学时曾在室友家,东北农村的住过一段时间。可能是东北真的是地大物博吧!当时觉得室友家院子是真的大,分前院和后院,前院养的有狗,后院种的有蔬菜,觉得特别幸福。做饭用的灶台连着土炕,一墙之隔,那边一做饭,这边炕就热了。吃饭的时候,支张短腿小桌子,一家人上炕盘腿吃饭,很是热闹,是现在东北人独有的文化~

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这我就要好好那个你说道说道了老铁,你是不知道俺们东北那噶的,冬天的铁栏杆都是甜的,你下次可以去试试,可好吃了。开个玩笑啊,别尝试。

冬天的东北,首先就是一个字,冷,经常下雪,都填基本都是天寒地冻白茫茫的一片,在冬天,家里是不需要冰箱这种东西的,首先东北人买菜和南方不一样,东北冬天买菜是按麻袋算的,多少麻袋多少麻袋的买,买完了以后回去就可以扔在院子里,绝对不会坏,冻得梆硬,要知道冬天在东北打架都是用冻豆腐的,比什么凶器都好使。

冬天吃饭喝酒的时候,人家会问你要冷藏的还是常温的,你一定不要奇怪为什么冬天还有冷藏的,因为冷藏的零下一度,常温的零下十五度。

在东北,什么衣服都没有军大衣来的暖和,虽然家里都有暖气,但是外面可是嗖嗖的冷。

还有,冬天东北基本都是白茫茫的一片,那家伙老好看了,有机会你一定要亲眼来东北看看。

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哈尔滨为例,10月20日开始供暖,一直要持续到明年的4月20日,也就是说真正的冬天是6个月的时间。11月差不多就是冬天的正式开始(当然了,相对于南方城市,气温已经很低了。),气温基本上维持在0摄氏度以下。

进入12月,气温基本在零下10度以下,夜晚气温更低。最冷的时候就是元旦前后,最低气温零下32度左右,但基本都是在夜晚,白天差不多在零下25度到28度之间。

相对于素有冰城之誉的哈尔滨,长春沈阳温度要高一些,温差在2—4度之间,也就是说长春被哈尔滨最低温度高2—4度,沈阳比长春高2—4度。

农村的温度要低些,因为没有高楼的阻挡,农村的风更烈,但因为居住的人数明显少于城市,袅袅炊烟下,东北乡村的冬天雪更白,天更蓝,风更清,一派诗情画意。打粮食,蒸豆包,包冻饺子,杀年猪等只有在冬天里才有的活动开始上演。

丰收了更高调庆祝,没有丰收的时候这些也是要走的程序,即是对一年劳碌的总结,也是为下一年的劳作和丰收鼓劲。滴水成冰对于东北人非常的司空见惯,无论城市还是乡村。

在东北,随着农村生活的持续改善,物质条件的极大丰富,城市的优势正在失去,农村人自己栽种的真正的无化肥、农药的蔬菜,粮食,非饲料喂养的鸡鸭,猪羊等农副产品和肉类的自给自足,至少在食品安全方面已经远远优于城市人。

未来的热点在农村,我想不仅限于东北。