兔子养多久可以吃？
养到7~8个月就可以吃了，吃的时候，最好，直接把兔子的皮剥掉，这样，腥味不会太大。兔子的正常寿命一般是10年左右，肉兔寿命一般在10-15年，垂耳兔的寿命一般在5-12年，体型越大的兔子寿命越长。兔子不能养三年，这个一般是有的时候饲养的不好，兔子出现了问题，兔子的寿命和饲养方式是有关的。
兔子喂饲料差不多三个月左右就可以让他稍微食用一些鸡胸脯肉，或者是猪肉来补充他身体的矿物质，不过只能偶尔食用一些，毕竟兔子属于杂食性动物，平时都是以素食为主的。
我们可以偶尔让兔子吃一些水果类食物，例如苹果，西瓜可以很好的帮助兔子补充身体的维生素。
是可以吃的兔子的话，养到7~8个月就可以吃了，吃的时候，最好，直接把兔子的皮剥掉，这样，腥味不会太大。桂花兔肉 原料兔肉150克，醋5克，熟花生油500克(实耗60克)，苏打粉2克，精盐1克，鸡蛋50克，料酒10克，淀粉15克，味精1克，面粉5克，大葱5克，白糖5克，桂花5克，生姜10克，酱油5克，芝麻油15克，鲜汤10毫升。 制作过程 (1) 兔肉放入清水中浸泡，捞出，控干，切成宽2厘米，厚3毫米，长5厘米的大片，放入瓷碗中，加清水用苏打粉浸泡30分钟，去掉血腥味，再用冷水漂洗两遍，取洁净的纱布包上野兔片，挤去浮水，加料酒、酱油腌渍入味。沾上面粉，即可桂花兔肉生坯。
(2) 大葱、生姜均切成细丝;鸡蛋磕入碗里，加淀粉打匀，取小碗一只，加鲜汤10毫升、精盐、绍酒、白糖、桂花、味精、芝麻油拌匀，勾兑成咸甜味芡汁。
八九个月的兔子最好吃了，肉质细嫩，鲜美好吃。以下是关于怎么吃兔子的要注意的内容。
宰杀兔子的方法：一手拎起兔子后双腿，使兔头朝下。另一只手拿木棒猛击兔后脑勺一下，兔子立即蹬腿身亡。然后把兔子一条后腿固定，放血、扒皮、掏内脏、冷水侵泡数小时，即可烹饪。
爱吃兔血的，要保住兔血就把放水里闷五分钟左右，挂起来然后在从腿开始，把皮割开往下剥。
不爱吃兔血，不要兔血可以先用锅将水烧至40-50度（水不断地直往上冒泡时），倒入水桶内将兔子放进去，盖上桶盖压紧，到兔淹后，取出来去毛，放血。
养一只肉兔大概需要多少成本可以出栏？
今年养一只肉兔种兔能赚多少钱,?每只兔子需要多少成本
农村养殖肉兔獭兔是一个好项目，农民每养成1只商品兔成本不超过30元，而售价一般情况下在80元以上，利用自己的庭院常年饲养20个繁殖母兔，每年育成商品兔500只，纯利润26000元。目前在我国从饲养、收购、加工、销售均已形成系统，成为农业生产中的一产业。选择优良的种兔进行养殖是获得好效益的关键，因为良种种兔不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。现在供种兔的养殖场也提供农村肉兔养殖技术，养兔技术资料，农村养兔技术视频等养殖相关信息，大概有以下品种：种兔、肉兔、獭兔新西兰兔、比利时兔、青紫兰兔等优良品种，这些品种具有抗病力强、生长发育快、适应性广、出肉率高等优点。便于饲养管理。
出栏周期一般在4-5个月龄、体重在4-6斤为宜。兔子的食量与个体大小和气候的冷暖有关。
养殖须知
1、忌有啥喂啥
许多肉兔养殖户不讲科学饲喂，家中有啥喂啥，一顿白菜、一顿萝卜，再一顿就是青草了，根本做不到饲料的合理搭配和定食、定量、定水，导致疾病的发生，造成生长缓慢，甚至出现大批死亡现象。正确的饲喂方法是根据不同日龄的肉兔对其营养的需要，合理的搭配精、青、粗饲料，做到营养全面，才能提高肉兔的生产性能，降低饲料成本，提高经济效益。
2、忌养老龄兔
繁殖期的兔子一般可利用4年左右，如若再让其配种繁殖，其仔兔成活率底、生长慢、效益低，所以在养兔过程中应忌养老龄兔。
3、忌不及时淘汰病残兔
对久治不愈和身体有残疾的兔应及时淘汰，以免造成疾病的传播和影响养殖效益。另应坚持[_a***_]消毒和定期防疫，做到万无一失。
4、忌散养
散养的肉兔活动量大、***食多，且生长慢，饲料转化率低，最关键的是散养的肉兔相互之间容易传染疾病，一但发现有病兔，就会影响整群兔的健康，给治疗带来困难，所以肉兔散养是不可取的。