常州一火锅店人和狗一桌同吃,宠物狗当众舔食餐盘无人管。你怎么看待这件事?
一,狗主人这么做在公共场合很不妥。你把狗当成自己的孩子或亲人,那是你自己家的事,但饭店是公共场合,这么不顾及别人,是一种低情商的表现,也是一种目中无人的低素质表现。
二,作为饭店,应该要注重细节化,人性化的服务。看到客人带狗,应该主动提供让客人狗狗存放的合适场所。如果客人要求喂食,应该提供狗狗专用的餐具,和人用分开,在餐盘上标注宠物用。
作为爱犬人士的话,我是可以接受人狗同食这件事情的,但是它的应用场景仅限于在家里,在私人场合或者在野炊的时候 用那种一次性餐具,这个我觉得可以接受,因为养狗的人喜欢狗的人挺多,但是不喜欢狗的人也很多,在公共场合还是要考虑大家的感受。
我们还是提倡文明养狗,因为你要考虑大家的感受,对狗的护理的观念上还是有一定差距的,有没有定期做疫苗啊,有没有定期隔三个月做一次驱虫啊,其实很多家庭还做不到,既然护理有差距的话,那么你就不能保证它非常的健康安全。
如今爱狗、爱猫的人很多,但不管你有多爱自己的宠物,在公共场合,还是得考虑他人感受;另一方面,作为餐馆,食品卫生安全是头等大事,为了一单生意而“恶心”大部分人,也实在是得不偿失。
盐狗肉火锅的做法?
1.取每块重约700克的狗肉3500克,再用清水浸泡30分钟,捞出沥净水;
2.大锅内放入水,将洗净泡好的狗肉放入锅内煮开,撇去浮沫,烫透后捞出洗净杂质;
3.再将狗肉块和紫苏子一起放入锅内,加足水,盖上锅盖,用中火煮3至4小时,皮烂肉离骨即可;
4.把煮好的狗肉块捞在盆里,用手把狗肉用手撕成丝,码在盘内;
5.取狗骨头300克再放锅内煮,煮得时间越长,汤汁越白,味道越鲜美,汤色以乳白为佳;
6.芝麻酱、腐乳分别加凉开水?开,调匀成芝麻酱汁和腐乳汁;
7.麻酱汁和腐乳汁与腌韭菜花、辣椒油、香菜末、蒜泥、葱丝、香醋、香油、精盐、味精、胡椒粉等各佐料,分别装入小碗中,供选用;
8.火锅内放入煮狗肉的汤,再用烧红的木炭烧开,加入精盐、味精、黄酒调料;
9.火锅端上桌,放入撕好的狗肉丝;
10.吃肉时蘸自己调配好的作料,边吃边喝锅内的汤即可
六安有哪些狗肉火锅店?
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狗肉火锅是六安人美食的最爱!