1. 兔肉剔骨方法?
  2. 兔的窝叫什么?

兔肉剔骨方法

首先,把冷冻超过七天的兔肋排拿出,在冷藏室或者凉水中缓开。

第二步,把解冻开的兔肋排沿着肋条中间的空隙剪开,剪到贴近兔脊椎处。

第三步,沿着肋条与脊椎的交界处把兔肋排与脊椎分开(如果剪对了很容易就剪开了)

宠物兔排兔脊椎,兔子脊椎
图片来源网络,侵删)

第四步,把每根肋条彻底分开,并把脊椎与上面的锁骨分开。兔肉就剔出来了。

先把兔子体内脏全部取出,再进行除骨。

1切断头部刀由颈部刺到背骨的另外一边,先剥一边的肉,再剥另外一边。

宠物兔排兔脊椎,兔子脊椎
(图片来源网络,侵删)

2将后肢引到头部方向剥肉,把前肢骨切断,然后慢慢的把肉剥掉。

3剥完骨头外的肉,在剥附在肋骨的肉

兔的窝叫什么

兔的窝叫兔窟、兔窝、兔穴。

宠物兔排兔脊椎,兔子脊椎
(图片来源网络,侵删)

兔具有打洞并在洞里穴居的本能行为。兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称。俗称兔子。生物学分类动物界脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、兔形目。兔具有管状长耳(耳长大于耳宽数倍),簇状短尾,后腿比前肢长。陆栖,多见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林或树林。