兔子如何剥皮?
步骤/方式1
首先,将兔子两只后腿用细绳分别系结实,然后倒挂;悬挂高度与个人的肩膀持平,这样便于剥皮。
步骤/方式2
用刀在兔子后腿脚踝骨处环切,后用刀在大腿内侧拨切开,另外一只腿同样操作,两个切口在大腿根部汇合。
步骤/方式3
同手轻轻拨腿部皮,所剥皮自然下垂,剥至尾部,用手把尾巴与尾骨剥离。此时腹部会形成桶装,借地球引力作用,使桶装皮自然外翻,继续使皮脱落至腿处。
步骤/方式4
肉兔如何快速剥皮?
1. 将兔子两只后腿用细绳分别系结实,然后倒挂,悬挂高度与个人肩膀持平,这样便于剥皮,同时不感觉到累。
2. 用刀刃在兔子后腿脚踝骨处环切,后用刀刃在大腿内侧拨切开,另外一只腿同样操作,两个切口在大腿根部汇合。
3. 同手轻轻拨腿部皮,由于地球引力作用,所剥皮自然下垂,剥至尾部,用手小小把毛茸茸的尾巴与尾骨剥离,剥到排便处时要小小,偶尔会有便便排除。
4. 此时腹部会形成桶装,借地球引力作用,使桶装皮自然外翻,继续使皮脱落至腿处。
5. 用刀刃在前腿脚踝处环切,用手轻轻将腿退皮,借地球引力作用皮继续往下脱落。
家兔宰杀和剥皮方法是什么?
(1)要保住兔血就把它放水里闷死,挂起来然后在从腿开始,把皮割开往下剥。
(2)不要兔血可以先用锅将水烧至40-50度(水不断地直往上冒泡时),倒入水桶内将兔子放进去,盖上桶盖压紧,到兔淹后,取出来去毛,放血。
兔子皮怎么能扒下来?
步骤/方式1
首先,将兔子两只后腿用细绳分别系结实,然后倒挂;悬挂高度与个人的肩膀持平,这样便于剥皮。
步骤/方式2
用刀在兔子后腿脚踝骨处环切,后用刀在大腿内侧拨切开,另外一只腿同样操作,两个切口在大腿根部汇合。
步骤/方式3
同手轻轻拨腿部皮,所剥皮自然下垂,剥至尾部,用手把尾巴与尾骨剥离。此时腹部会形成桶装,借地球引力作用,使桶装皮自然外翻,继续使皮脱落至腿处。
步骤/方式4