四川内江有哪些特产?
罗泉豆腐
罗泉豆腐,四川省资中县罗泉镇特产,中国国家地理标志产品。罗泉豆腐用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成,并***用传统的工艺用卤水点制而成,具有细、白、嫩、绵的特点。
资中枇杷,
四川省内江市资中县特产,中国国家地理标志产品。资中枇杷果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。除鲜食外,枇杷还可加工成罐头等,在国内外市场十分畅销。
棒棒鸡 七星椒 朱砂莲 杜仲 汉源花椒 通江银耳 郫县豆瓣 合江荔枝 灯影牛肉 广汉缠丝兔 开水白菜 宫保鸡丁 锅巴肉片 回锅肉 张飞牛肉 天府花生 雅鱼 鱼香肉丝 酸辣豆花 三大炮 魔芋烧鸭 耢糟蛋 山中老腊肉 宜宾燃面 夫妻肺片 赖汤圆 广元核桃 阆中桐油 天池藕粉 泸州桂圆 叙府小磨麻油 宜宾竹荪 蒙顶茶 唐场豆腐乳 中江挂面(空心) 大王酱油 保宁醋 渠县黄花 夹江豆腐乳 麻婆豆腐 苍溪雪梨 叙府芽菜 龙都香茗 富顺豆花 ***豆腐乳 侧耳根 虫草鸭白芍 成都凤尾酥 “二荆条”辣椒 川贝母 茯苓黄连 川楝子
雄黄附子 川木香 熊胆 巴豆 香巴戟 黄花 麦冬 川牛膝 川味香肠 川乌 大足冬尖 冬虫夏草 临江寺豆瓣 桥牌豆腐乳 山桂牌广味香 忠州豆腐乳 新繁泡菜 五香牛肉干 映月牌香肠 彭州香花醋 佛手 清蒸江团 泡菜鲫鱼 松花皮蛋 三合泥 内江蜜饯 合川桃片
最主要是:灯影牛肉,自己吃或送人都很好
四川内江有哪些特产?
棒棒鸡 七星椒 朱砂莲 杜仲 汉源花椒 通江银耳 郫县豆瓣 合江荔枝 灯影牛肉 广汉缠丝兔 开水*** 宫保鸡丁 锅巴肉片 回锅肉 张飞牛肉 天府花生 雅鱼 鱼香肉丝 酸辣豆花 三大炮 魔芋烧鸭 耢糟蛋 山中老腊肉 宜宾燃面 夫妻肺片 赖汤圆 广元核桃 阆中桐油 天池藕粉 泸州桂圆 叙府小磨麻油 宜宾竹荪 蒙顶茶 唐场豆腐乳 中江挂面(空心) 大王酱油 保宁醋 渠县黄花 夹江豆腐乳 麻婆豆腐 苍溪雪梨 叙府芽菜 龙都香茗 富顺豆花 ***豆腐乳 侧耳根 虫草鸭白芍 成都凤尾酥 “二荆条”辣椒 川贝母 茯苓黄连 川楝子
雄黄附子 川木香 熊胆 巴豆 香巴戟 黄花 麦冬 川牛膝 川味香肠 川乌 大足冬尖 冬虫夏草 临江寺豆瓣 桥牌豆腐乳 山桂牌广味香 忠州豆腐乳 新繁泡菜 五香牛肉干 映月牌香肠 彭州香花醋 佛手 清蒸江团 泡菜鲫鱼 松花皮蛋 三合泥 内江蜜饯 合川桃片
最主要是:灯影牛肉,自己吃或送人都很好
飘香汁的做法?
飘香汁
原料:A干辣椒50克,干青花椒 30克。
B大蒜20克,老姜15克,香菜、香葱各5克。
C盐、味精各10克,高汤200克,美极15克,生抽10克。
制作:
1、A料去籽,放入干锅内小火煸炒2分钟,起锅放凉。
2、将处理后的A料和B料一起放入搅拌机内打成蓉,取出放入C料调匀即可。
特点:口味香辣、麻,色泽深红。
适用范围:适合用作鸡、鸭、兔、白肉的蘸料。
重庆有些什么特产啊?
重庆地处长江上游,气候多变,土地肥沃,这里的特产种类很多。重庆火锅是全国独具特色的美食,很多人慕名前来品尝。另外,重庆的毛血旺、麻辣鸡、麻辣干锅、干烤兔子等美食也吸引了无数食客。此外,重庆的土特产有腌制食品、酱类制品等。腌制食品有豆豉鲮鱼、蒜蓉泡菜、辣椒瓶子嘴鱼等。酱类制品有泼辣豆瓣、麻辣芝麻酱、重庆老友酱等。此外,重庆的烤鱼、黄桷垭拉面、红桥烤鸭、巴渝腊肉等也是名闻遐迩的重庆特产。