手撕兔热量高吗？
手撕兔热量高，个旧手撕兔原名手撕兔，因其产地在云南省个旧市大屯镇故称个旧手撕兔。具有肉味清新，咀嚼时清香满口，开胃消食的作用。
制作时***用纯香料以及加碘盐和糖，未使用任何添加剂、色素和防腐剂，即不含任何化学添加物质。
该品使用真空包装，同时利用某些药材有效成分的抑菌作用来延长手撕兔保质期。在冷藏的情况下，保质期为半年，室温下保质期为一个星期。
兔子的身体哪部分千万别吃呢？
兔子身上能作为食物的都可以吃，没有有什么不能吃，一定要做得干净、卫生。但是人们常常不吃其内脏和脑袋，是因为打理起来很麻烦。 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有"荤中之素"的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。 兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫:菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为"美容肉"，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。 食物相克 1.兔肉与橘子——橘子是一种营养丰富的水果，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。 2.兔肉与芥末——芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。利膈开胃，其味辛辣能***皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用。 3.兔肉与鸡蛋——兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生***肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。 4.兔肉与姜——兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，寒热同食，易导致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。 5.忌芹菜，同食会引起脱皮;脱发。 6.忌与小白菜同食，食后容易发生呕吐、腹泻。
兔子体内不能吃的部位有，臭腺和大脑，部分内脏不能吃，因为这些吃了会对身体造成一定的危害，所以是需要注意的同时，也需要观察，如果在吃兔肉的过程中出现了一些异常现象的情况，应该及时的与医生进行沟通，以免当误病情，适当的运动对身体的健康能够起到帮助可以加强体质，提高免疫力，多喝温开水，帮助身体排出体内的毒素。
红烧干煸兔子的做法？
红烧干煸兔肉
红烧干煸兔肉是一道简单的家常菜，主料是活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许
主要食用功效
兔肉性凉味甘保健
特色
干香，味辣，开胃下饭。
主要原料
活兔1只、花椒15粒
干煸兔的正宗做法四川
原 料: 活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许。