皓月当空，你能想到哪些有关于明月的诗句呢？
明月在古诗词里是主角，写明月的诗句数不胜数。耳熟能详的就不举例了。我选一些不经常读到的吧，请指点。
李白的“孤灯不明思欲绝，卷帷望月空长叹”，“日***尽花含烟，明月如素愁不眠”。杜甫的“星垂平野阔，月涌大江流”，“几时杯重把？昨夜月同行”。刘方平的“更深月色半人家，北斗阑干南斗斜”。韦应物的“闻道欲来相问讯，西楼望月几回圆”。卢纶的“月黑雁飞高，单于夜遁逃”。还有白居易的《琵琶行》中的“东船西舫悄无言，唯见江心秋月白”和“春江花朝秋月夜，往往取酒还独倾”。这都是唐诗明月句。还有宋词里好多写明月的。
苏轼的很多，“明月几时有，一尊还酹江月”都很熟悉。更有“明月如霜，好风如水”，“长忆别时，景疏楼上，明月如水。美酒清歌，留连不住，月随人千里。”
“灯火钱塘三五夜，明月如霜，照见人如画”。在苏轼的诗词文赋中，明月佳句繁多，我以为是他心中的思念，理想，情缘等等都寄托与明月了，因为他政治上受排挤生活上很清苦，这是他的著名的行书帖《寒食帖》表现的。
古人追月，今人探月。何其妙哉！
小时不识月，呼作白玉盘。（唐・李白《古朗月行》）
月有万古光，人有万古心。此心良可歌，凭月为知音。（宋・范仲淹《明月谣》）
自从有月山不改，古人望尽今人在（唐·皎然《望秋月》）
今人不见古时月，今月曾经照古人（唐・李白《把酒问月》）春去秋来不相待，水中月色长不改（唐・岑参《敷水歌送窦渐入京》）
我歌月徘徊，我舞影凌乱。（唐·李白《月下独酌》）
谁谓月无情，千里远相逐。（唐·白居易《客中月》）
大江阔千里，孤舟无四邻。唯余故楼月，远近必随人。（南朝梁・朱超《舟中望月》）
多情只有春庭月，犹为离人照落花。（唐・张泌《寄人》）
只有关山今夜月，千里外，素光同。（宋・谢逸《江神子》）
月上柳梢头，人约黄昏后。（宋・朱淑真《生查子》）
李白的《静夜思》恐怕谁都会背诵，因为从你刚刚会说话开始，妈妈就会教你背诵这首诗，这首诗通俗易懂，富有趣味，非常适合小孩子学习。
除此之外李白还有一首诗我比较喜欢，这首诗读起来朗朗上口，描写形象。
古朗月行
李白
小时不识月，呼作白玉盘。
又疑瑶台镜，飞在青云端。
仙人垂两足，桂树何团团。
白兔捣药成，问言与谁餐。
蟾蜍蚀圆影，大明夜已残。
羿昔落九乌，天人清且安。
想到了“银汉无声转玉盘"(因老朽生日正逢中秋)。想到了:明月几时有，把酒问青天。(因酷爱苏轼诗词)。想到了秦时明月汉时关，万里长征人未还。(因父亲战死疆场)。想到了:床前明月光……低头思故乡。(因***，故乡永远不在了)。。。。。。。
八大湘菜有哪八道菜？
东安子鸡
又叫东安鸡，宫保鸡。东安子鸡***用东安的新母鸡烹饪而成，呈现鲜亮的红白黄绿四种颜色，酸辣鲜香。
红煨鱼翅
又叫组庵鱼翅。组庵鱼翅用料非常考究，制作手法也相当独特。整个菜呈现淡黄的颜色，汁明油亮，咸鲜味美，营养丰富。
面包全鸭
外皮金黄软嫩，鸭肉紧实，很有嚼劲。
老湘菜里有:粉蒸肉、杂烩、攸县豆干、干豆壳扣肉、麻笋炒肉、辣椒罗卜、糖油粑粑、刮凉粉、臭干子、腊八豆蒸腊肉、卜辣椒炒肉、兰花干子、雪里红蚕豆干子……。太多了，好多都变味了。
湖南湘潭名菜剁椒鱼头为八大湘菜之首，剁椒鱼头选用鱼头一个，盘子上面放上几片姜，把鱼头放上来，鱼头上面放上剁辣椒(剁辣椒是辣椒加姜、蒜、大量盐一起剁碎而成)，再放在蒸锅里面开大火蒸10分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油，一道鲜香咸辣、开胃下饭的剁椒鱼头就做好了，还可以煮上一点清水面条，等鱼头吃完后，把面条放进去，剁椒鱼头汤面也有了。是不是很简单呢？
湘潭剁椒鱼头创始于清朝年间，据说和清代文人黄宗宪有关，黄宗宪为了避难，逃到了湘潭农村一位农户家里，由于农户家比较穷，买不起菜，恰好这时候农户的儿子捕了一条鱼回来，农妇就把鱼肉炖汤，鱼头上铺上加盐剁碎的辣椒一起蒸，于是就有了这道剁椒鱼头，剁椒鱼头是湘菜之首，是最具代表性的一道世界名菜。
湘菜经典代表菜：祖庵鱼翅，东安仔鸡，腊味合蒸，麻辣子鸡，口蘑泡肚丝，左宗棠炒鸡，冰糖湘莲，发丝牛百叶；新代表菜：辣椒炒肉，剁椒鱼头，毛氏红烧肉，永州血鸭，水煮活鱼，干锅系列，家常豆腐，走油扣肉等等
湘菜作为中国八大菜系之一，他在现在全中国甚至世界流行起来，离不开两个湖南历史上的著名人物：***和左宗棠。
不过，说句实在话，即使他们两个非常出名，他们那个年代所吃的食物也为人们津津乐道、口口相传，但是限于当时的经济发展水平、物质生活条件等制约，连饭都吃不饱的时候，是没有多少机会吃到所谓的湘菜的。
湘菜的风靡，源于改革开放带给人们生活水平的大幅提升，我在北京、天津、上海、深圳工作的时候，满大街的湘菜馆子，随时可以吃到你想吃的任何湘菜，就是大家感觉到正宗的越来越少了。
这也难怪，因为很多开湘菜馆的、做湘菜的厨师根本连湖南都没去过，按照烹饪学校的教学方法培训出来的厨师，就可以做湘菜，馆子自然叫湘菜馆了。
即使你现在去湖南、去长沙、去岳阳、去湘西、去常德等等这些地方，你也未必吃到所谓正宗的湘菜。
因为不论湘菜，还是其它菜系，每时每刻都在变化，每时每刻都在创新。但是即使这样，总有一些大家公认的经典的湘菜流传下来。有些比较名贵，很少见；有些已经很少有人做了；有些经过改良，变化很大。
官府湘菜代表菜品组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有辣椒炒肉、毛氏红烧肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，衡阳鱼粉，栖凤渡鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。
辣椒炒肉