湖南人会喜欢四川的兔头和兔肉吗?
众所周知湖南人是喜欢吃辣的,就算是作为一位广东人,灰先生也觉得兔!头!很!好!吃!不论是五香的还是麻辣的,四川人用自己对于食材独特的理解以及出色的创造力,将兔头的烹调做到了极致,像双流老妈兔头吃起来味道醇香,滑嫩爽口,肉质饱满,吃起来极其过瘾,反正我描述不出它有多好吃,去吃一次就知道了。想一想三五个老友聚在一起,就这啤酒,啃着兔头,也很非常符合湖南人的生活饮食习惯。
大家好,我是厨师胖哥。很高兴能回答这个问题,作为一名,专业做兔肉餐厅的厨师,我个人认为,还是比较有优势来回达这个问题。
湖南人能吃辣,大家都知道。说白了兔肉如果不辣的话,我估计湖南人也不怎么爱吃。就比如我们餐厅里吧,就有一伙老顾客是湖南娄底的。我家的哑吧兔,是他们最喜欢的菜品,来我店里吃饭,也就是来吃哑吧兔的。其余的还有七八种味道,他们都不吃。只吃这一种,只吃最辣的。兔头他们根本就不吃,也许是因为口味是麻辣型的吧。
下面我就给大家,详细介绍一下我们这道哑巴兔,和制作过程。
1 本店的兔子,都是活兔。客人点了菜,才现杀现炒的。这样才能保证兔肉的口感。
2 炒哑吧兔,用到的最主要的食材是,青小米椒,我们一份哑吧兔,大概要用1斤左右。
还有青鲜花椒,这个用量比较少,大概50克左右
3 食材都准备好了,我们就可以开始制作哑巴兔了。首先,将杀好的兔子,改刀成兔丁,然后腌制一下。来半勺低盐,一小勺鸡精,玉米淀粉两勺,嫩肉粉一勺。搅拌均匀腌制3分钟。
4 兔肉腌制好以后,我们给兔丁过一下油。这里注意,锅一定要烧的冒青烟,才下油。油要多一点这样能防止粘锅。油温五成热,下入腌好的兔丁,下锅滑30秒左右。就可以起锅滤油了。
5 我们另起锅来瓢热油,下入姜蒜米,青花椒。给它爆香。
6 爆香后,下入我们提前切好的青小米椒,这里给大家说一下,青小米辣切好后,要用清水把辣椒米洗净。这样炒出来的菜品才好看。
7 青米椒,下锅翻炒均匀以后,来点水,不要太多。然后倒入我们的兔丁,大火翻炒。炒至辣椒段生后,开始调味。盐一丢丢,鸡精味精各两勺,藤椒油两勺。辣宣路一勺,大火翻炒均匀,就可以起锅了。我们美味香辣的哑吧兔就制作完成了。
我敢说,这道哑吧兔。觉对大部份的湖南人都能接受,因为它够辣。我的这群湖南老顾客基本上,每周都会来我店里吃饭的。
湖南农业大学可以养宠物吗?
以的,湖南农业大学是可以养宠物的,但是不可以养一些大型犬或者一些其他的大型宠物,具有凶猛的性格,会伤人之类的,其它的话,像一些小猫,小兔子之类的是随你便的,但是一定要和舍友先商量好。要不然会惹起他们的不快的
我的兔子能带回老家吗?
现在的火车和飞机是禁止带宠物上车/上机的,所以你想带小兔子回湖南老家的话只能选择坐汽车了。可以根据兔子的体形带个小袋子,里面垫些柔软的布或纸之类的。
天气好的时候带出来见见阳光
尽量给它喝烧开的水
给它吃的饲料和菜叶等最好是晒干,不能太湿,否则会拉肚子,一拉肚子就很难医。家里备着青霉素之类的药,拉肚子的话可以拌在饲料里喂养。
四川到湖南极兔快递要多长时间?
根据极兔快递***所公布的信息,四川到湖南的快递时效为2-3天,具体时间由快递运输线路和当地的天气、交通情况等多种因素影响。
一般情况下,从四川到湖南的距离比较远,需要经过长时间的运输,因此可能会有一定的时差。但是极兔快递作为国内大型快递公司,具有先进的仓储管理和智能化物流,能够保证快递货物的安全、快速送达。所以客户只需耐心等待,相信极兔快递能够提供稳定高效的服务。