葱香兔是怎么做的？
葱香兔是一道传统的中式菜肴，通常是将兔肉切成块状，然后进行腌制和炒制。
具体做法如下：葱香兔是通过腌制和炒制兔肉而做成的。
首先，需要将兔肉切成块状并腌制。
常用的腌料有盐、生抽、料酒等，放置大约30分钟后，再用清水冲洗干净。
然后将切好的葱段和姜片下锅爆香，加入腌好的兔肉块进行翻炒。
最后加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
尽管葱香兔这道菜名字带有“兔”，但实际上也可以使用其他的肉类进行烹制，比如鸡肉、猪肉等。
此外，如果你喜欢辣味，可以加入适量辣椒或者辣椒酱提味，也可以根据个人喜好加入其他蔬菜如胡萝卜、蘑菇等进行烹制。
将兔肉切丁、葱切丁备用，在兔肉丁中加入盐，揉匀后加入豆粉（淀粉）、鸡蛋清，拌匀备用。
注意：必须先加入盐，揉匀后再加豆粉和鸡蛋清，如果顺序倒了，兔肉就不能入味了。
油锅中放油，油烧热至7成时放入花椒，关中小火，慢慢煎出花椒的香味，然后倒入兔肉丁，炒散。
兔肉断红，炒到白色后，放入辣椒面，马上关中小火，翻炒。
这里一定要不停翻炒，避免把辣椒面炒糊了。
炒到锅里的油已经变红，浸满了辣椒的香味，即可关火，放味精翻匀。
兔肉断红，炒到白色后，放入辣椒面，马上关中小火，翻炒。
这里一定要不停翻炒，避免把辣椒面炒糊了。
炒到锅里的油已经变红，浸满了辣椒的香味，即可关火，放味精翻匀，出锅。
兔肉出锅后马上将香葱倒入碟内，满满的覆盖在兔肉上。
山东纯种细狗多少钱？
细狗 这种狗腰细、腿细、耳朵也细，细了就显得长。因此，这种狗腰长、腿长、耳朵也长。细了长了就显得瘦，惟其瘦，没有累赘，特善跑，成为***撵兔的能手。 虽然我直到1990年代才亲眼见到这种名震关中的细狗，但实际上，关中人用细狗撵兔的历史却十分久远。有说汉武帝时，张骞出使西域带回细狗良种，后从宫廷传入民间；也有人说是抗日名将杨虎城考察欧洲时带回细狗。不过细狗确实不是中国和关中所产，其原产地在古埃及，似乎记被考古证明。至今为止，最早的资料记录出现在金字塔壁画的***形象中。 关中人喜爱细狗，更喜爱细狗撵兔，是不争的事实。关中平原千里，物产丰茂，极适宜野兔的繁衍生存。细狗什野兔的天敌，农民最初用细狗撵兔出于保护自己的劳动果实，随后演变成一项户外活动。 细狗撵兔的最佳时节为冬春两季，这时地无庄稼，野草枯萎，视野开阔，更没有踩踏庄稼的顾虑，任尔驰骋追捕。我曾随蒲城细狗协会的的各位好手追捕过野兔。那是一个初冬的早晨， 我们在一家饭馆吃了热盆盆的羊肉泡馍，百十号人牵了百十条细狗，分乘十多辆大小车，直奔澄蒲交界的广袤平原。 狗在车上显得很不安稳，吐着长长的舌头，东张西望。车门刚打开，它们就迫不及待地跳下车，硬扯着主人向野地跑去。藏在草丛中的野兔早就被吓的魂不附体，有经验的主人手持木棍，正向草丛挥去。眼看再不能藏身，野兔猛地窜出来，向远处逃奔。霎时，所有主人放了缰绳，细狗们像脱弦之箭，直飞野兔而去。大约一分钟时间，细狗刁着野兔兴致勃勃回到主人身边。主人告诉我，细狗撵兔绝不惜命，累死都会穷追不舍。因此，每次追击必须控制在两分钟内。一场追击下来，总有一些细狗负伤。有的碰破头，有的摔断腿，这是最令主人伤心的。 从清晨出发，到傍晚回家，整整一天跑了百十里路。午餐是凉水就馒头，收获嘛，主人们乐呵呵地说，不仅是百十只野兔，重要的是收获了一个好心情，好身体。 随着农村经济兴盛，许多有钱人加入到细狗撵兔行列。蒲城、大力、高陵等县先后成立了细狗协会，选举了狗司令。优良的细狗每只价格飙升到三四十万元，最贵的超过百万元。近年狐狼绝迹，野兔泛滥，庄稼损失严重。许多乡村邀请细狗协会帮他们灭兔，协会不受费用，慷慨应诺。因此，养狗撵兔的人越来越多。