兔肉什么味道？
兔肉是当然是兔子肉的味道，其实都是肉差不多的。只不过兔肉的特点就是很有嚼劲，由于兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，吃后后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受欢迎。
兔***有一种特殊的腥味、如同鱼肉有腥味、羊肉有羊膻味一样，这些固有的气味构成了各种肉类固有的特色。
一般认为兔肉有腥味主要是由于在公兔的***背侧皮下、母兔的***背侧皮下有白色鼠鼷腺和褐色鼠鼷腺，其分泌带有异臭味的分泌物，由输出管输入无毛的腹股沟隙。
安哥拉兔肉香不香？
安哥拉兔肉好吃，香
麻辣兔肉，麻辣兔头，麻辣兔腿，兔肉精致，麻辣料粗犷而疯狂，粗细结合，清新诱人。比如福建和福建的兔子，吃补药是必须的。胖兔子跳进盛满各种草药的汤锅里慢慢煮。虽然肉很淡，但是汤是有色的。2.兔肉在国内市场发展潜力巨大。中国有14亿多人口，蕴含着巨大的兔产品消费潜力。随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的调整，人们普遍倡导绿色食品的消费。兔产品是直接用于人们温饱的绿色产品，迎合了现代人的消费需求。
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