1. 在农村种植花椒树前景怎么样?

农村种植花椒树前景怎么样?

大家好,我是嗨拼抖分享一下我对花椒的了解: 花椒又名川椒或山椒,它是我们生活中常见的调味品,它的栽培历史悠久,可追溯到秦时。在我国种植面积极广,市场对其的需求极大。

花椒在我国是一种重要的经济树种,在我国各大地区皆有种植,它的用途极广,果皮是我们生活中常见的调味品,即可食用还可入药,***可食用,也可制作加工为香皂。据数据统计,从建国初花椒产量以翻了四十余倍,市场极为庞大现如今花椒在市场的价格较为稳定,市场行情也还可以

种植优势

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花椒被誉为八大调味品之一,在我国历史悠久,经过多年的栽培,繁衍出多个优良品种,我国人口众多,市场极为庞大,花椒的价格正在逐年上涨。花椒可谓是浑身是宝,它的果实含油量较高,可加工制作椒油,还可制作中药,有驱寒、止痛、杀虫的功效。而且它的种植较为简单,对种植环境要求不严,可适应各种环境,病虫害也较少。

种植利润

花椒种植不是那种暴利的种植项目,它是一种稳定长期的种植项目,一亩地为例,它每亩的收益是种植玉米水稻的4-5倍,每亩收入大约5000元左右。 花椒一亩地可栽种70余颗花椒树,需2-3年才能收获果实,且每株摘除花椒数量不多,这是它的缺点。

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花椒表面有刺,***摘和加工极为不便,栽种选择无刺或九叶青花椒利润会更高。还要掌握好的种植技术,这样才能更节约成本,扩大利润。

谢谢悟空邀请,题主关于农村种植花椒前景怎么样的问题很复杂,既不能过分地打击种植花椒的积极性,也不能助长花椒大面积种植带来的严重后果。

1.花椒分类

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花椒属于芸香科花椒属落叶小乔木,除了台湾、海南和广东地区等少数地方以外,平原地区和海拔2500米的地区都有分布和栽植,按照农民分类,可以有野生花椒(狗椒)、青椒(麻椒)和大红袍三大类,每个大类都有各自不同的小分类,其中以大红袍花椒的大红袍、狮子头和青椒为主。大红袍辣椒以陕西韩城市大红袍、凤县凤椒和四川重庆一带的青椒最为出名。

2.大红袍花椒的最佳适生区

不同的地区培育了适应当地的不同的花椒品种。大红袍主要集中在陕西省韩城市、凤县和山东泰安市。而青椒则汇汇聚四川、重庆市部分地区。

陕西省韩城市的大红袍花椒享誉国内外,北部的枣庄乡是冬季花椒树受冻的临界区。至此西北,三年两头的冬季都会有大面积的花椒园成片受冻,轻则春季花期受冻而没有一点产量,重则整株枯死,毁园严重。而这个地方的花椒味道浓郁,颜色最佳,果实最厚,是最佳的大红袍产地,2018年产地价格为每斤70元,而韩城市南部的花椒产地价格只有45~50元,韩城市南部的蒲城县花椒产地价格只有40元,很多人都将花椒拿到韩城以韩城花椒出售。由此可见,花椒适生地的价格差异有多大。据说,韩城人去北京超市看到出售价格为38元,也只有苦笑的份,因为这根本不可能是陕西花椒。

而陕西宝鸡市的凤县也是花椒之乡,凤县的大红袍花椒和韩城市的大红袍花椒味道不一样,各有千秋。

然而,在陕西省的陕南地区本来也有当地的花椒品种,但是果皮薄,果实小,颜色差一些。多次引种大红袍花椒,幼树生长过旺,有的地区根本就不开花结果,有的地方虽然开花结果,但是最多只能存活8~10年,而在韩城市的花椒树,25~30年还是青壮年树龄。由此可见,花椒并不是每个地区都可以生产出优质花椒的,盲目种植的人,只能饮恨了。

四川和重庆种植的青椒是火锅、涮菜和麻辣烫的主要配菜,以麻为主,风味独特,它也有一定的适生区,其他地方栽培并没有这些地方长得好。

3.花椒的未来前景

花椒作为调味剂和中药材,也提炼出了各种有效物质,用途广泛,每年的使用量都在增加,但是也有一个度。如果都发展花椒,势必会出现供过于求的局面。因为花椒树树龄长,如果因为价格低,又需要大量的劳动力***摘的话,很容易赔本。就像韩城市目前的花椒来说,平均利润也只有每年1000~1500元,在高产园,虽然可以达到5000元以上的收益,但是也面临着病虫害严重、品种老化、劳动力成本居高不下等现实问题。

综上所述,花椒分为集中不同的种类,全国都有分布,优质花椒生产区有限,各地都在加大栽植面积过程中,未来的前景堪忧。但是对于新产区来说,要考虑新品种能不能开花结果,是否旺长,是否病虫害严重造成提早衰败死亡等问题。

花椒树喜阳,耐旱,易于成活,多见于地势较高且向阳的山坡,其果实具有特殊的麻香味,是一种生活中常用的调味料,***可用来榨油。近年来由于花椒的经济效益显著,种植的面积也是越来越大。那么,在农村种植花椒树的前景怎么样呢?下面我们从全国花椒的几大产区,以及从栽种到收获期间的种植成本来详细了解一下。

花椒在我国各个省份几乎都有种植,面积较广,其中以四川汉源花椒,陕西韩城大红袍花椒,重庆九叶青花椒最为著名,同时,这几个地方也是花椒的主产区。

花椒育苗期较长,因此在我们当地,花椒树苗一般是从别人的育苗基地直接购买,一棵60公分高的树苗约为一块钱,每亩地定苗120棵左右。

定植的花椒苗,应根据其生长情况,做好浇水,除草,施肥等田间管理工作,一般两年后随着树苗的长大,花椒开始挂果,此后花椒的产量逐年增加,十年左右到达盛果期。

每年的八九月份是花椒的成熟期,也是***摘期,但由于花椒树带刺,且果实颗粒小,果园面积大,***摘起来比较费时,于是椒农为了及时***收不得不请人帮忙,按照今年的市场行情,椒客***摘的费用是三块钱一斤,每名椒客每天可***摘60斤左右。而盛果期的花椒树每棵产鲜椒40斤,亩产2400斤左右,晒干后500斤左右,按照每斤干花椒卖40元计算,亩效益20000,减去人工费7200,再减去树苗、肥料、除草及其他成本费用,每亩纯收益在万元左右。

通过以上分析我们知道,种植花椒的收益还是比较可观的,至少比玉米小麦等传统农作物好一点。但是有以下几点需要注意:

第一,花椒树在栽种的前两年是不结果的,因此不但没有任何收益,而且还要精心管理。

第二,花椒的产量及收益是随着树龄的增长缓慢增加的,而不是每年都有较高的产量和收益。

第三,人工***摘成本也在逐年增加,记得前几年是***摘一斤一块钱,今年是***摘一斤三块钱。

第四,花椒的价格也是起伏不定,比如前几年价格还可以,每斤可以卖到四五十块钱,而今年以来每斤只能卖到三四十块钱。这跟逐年增加的种植面积有很大的关系。