圣诞菜品制作？
圣诞炸鸡
主料：
鸡1只、洋葱半个、综合生菜适量、孜然粉1大匙、洋葱粉1大匙、姜黄粉1/2大匙、甜椒粉1大匙、辣椒粉1大匙、白胡椒粉1大匙、蒜粉1大匙、黑胡椒适量、盐适量、色拉油适量、小番茄5个、柠檬1个、橄榄油适量。
做法：
2：将1大匙孜然粉、洋葱粉、 甜椒粉 、辣椒粉、白胡椒粉 、蒜粉 、黑胡椒、 1/2大匙姜黄粉、适量的盐倒入碗中搅拌均匀。这些调料是待会儿涂抹在炸鸡表面提味用的。
3：将整只鸡对半切开，油炸过程会更好掌握火候。
4：将锅中加入适量的色拉油烧热，把鸡放进油锅中炸。
5：将小番茄切片，冰镇好的蔬菜切段备用。
6：将炸好的鸡肉拿出用厨纸擦干，然后放入碗中均匀的洒上调味粉。
正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅， 而非火鸡。
奥大利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大 餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地
【食材】土豆2个，西兰花，胡萝卜，玉米，沙拉酱，胡椒粉，盐。
【步骤】
1.土豆去皮切成片，玉米剥玉米粒洗干净，胡萝卜用模具摁出圆形等图案，西兰花洗干净，切小块。
2 .把西兰花装盘，和玉米、胡萝卜一起放入蒸盘中。
地中海饮食可防糖尿病吗？
地中海膳食模式是由蔬菜、水果、海产品、五谷杂粮、坚果和橄榄油以及少量的牛肉和乳制品、酒类等组成，是以高膳食纤维、高维生素、低饱和脂肪为特点的饮食结构。研究发现，地中海膳食模式是影响地中海地区居民健康的重要因素，可降低心血管疾病、2型糖尿病、代谢综合征和某些肿瘤的发生风险。
地中海饮食富含新鲜的蔬菜水果、五谷杂粮，这些食物可以提供丰富的维生素、矿物质、能量、抗氧化剂及膳食纤维，蔬菜水果中的化学物质抗氧化剂可以抑制胆固醇的氧化，减少心脏病患病风险，此外，还对胃癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌等的预防非常有效。五谷杂粮多是简单加工烹饪，减少维生素、矿物质和膳食纤维被破坏或者流失。在地中海饮食中，面食并不当做主食吃，所以对于胰岛素的分泌没有更高的挑战。地中海饮食中多食用橄榄油，橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。
当然，预防糖尿病除了***用健康合理的饮食模式，在日常生活中，还应做到健康的生活方式，比如培养规律的运动习惯，每天坚持锻炼对健康非常重要。根据个人不同情况可以选择运动量较大的长跑或有氧运动，也可以选择运动量适中的散步或家务劳动。爬楼梯代替坐电梯则既锻炼了身体又节能环保。
保持合理的体重对于预防2型糖尿病也很重要，肥胖者大多存在胰岛素抵抗，增加胰岛素需求量引起高胰岛素血症。肥胖者减重以后，胰岛素敏感性可以得到很大改善，有利于节约胰岛素。
随着人口老龄化、生活水平的提高、生活方式的改变，糖尿病患病人数逐渐增加。
地中海饮食是一种以五谷杂粮、蔬菜、水果、鱼类、豆类和健康油脂（如橄榄油）为主的一种饮食方式，而较少摄入糖、红肉（猪牛羊肉）和饱和脂肪等食物。
研究发现，这种饮食方式可以保护脑血管、增强心脏功能、减缓代谢综合征的发展、保护肾脏、减缓认知功能减退、降低肝内脂肪、增强胰岛素敏感性等。研究证实，该饮食方式可以降低脑卒中的风险，中年女性***用该饮食方式可以变得比较健康和长寿，而且55岁以上的中老年人如果多吃地中海饮食，可以降低患2型糖尿病的风险。
地中海饮食还可以有效地改善糖尿病患者的血糖水平，尤其是降低餐后血糖，还可以降低肥胖、冠心病、肿瘤等的患病风险，可以有效地减少糖尿病并发症的发生。