被一些人叫做“鸡腿草”的植物究竟有什么样的药用价值？
地下的根像鸡腿，农村的这种野草不得了，了不得！
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农村不少野草的名字都很贴切，以其显著的特征来命名，可谓名不虚传。有种叫「鸡腿草」的野草又是什么样的草啊？
一、鸡腿草的得名
刺楸来解释一下它的得名吧。所谓鸡腿草，是一种地下根类似纺锤形的蔷薇科委陵菜属植物，因其根像鸡腿，所以叫它「鸡腿草」。鸡腿草也不负此名，其肥厚的地下根剥开外皮后白白的，生吃甜丝丝的如茅根，又像胡萝卜，所以有人叫它地萝卜。
其实，鸡腿草与叶下白、天藕、鸡爪参、鸡腿根一样，只不过是这种草的别名之一。它的正式名字是《救荒本草》中记载的翻白草，该名比较有特色，让人耳目一新，容易记住。
之所以有「翻白草」一名，是因为该草长圆披针形或长圆形小叶片的正面为暗绿色，而背面因长满了密密的灰白色或白色绵毛而呈白色，某些小叶片正面虽也有白色绵毛，但因稀疏而不影响正面颜色。一面绿一面白，风吹而草动，背面被吹翻过来而在绿叶中格外显眼，「翻白草」由此而来。实际上，除了翻白草，其他一些野草也有这种特点，比如白背枫、苎麻。
二、鸡腿草的用途
虽不及蛇莓多，但耐心的人在野外荒地里、山涧中、溪流边、山坡林地下、草丛中或许可找到鸡腿草。当然，找鸡腿草并不是图好耍，而是找来大有所用。
1、食用。鸡腿草看起来平淡无奇，与一般野草别无二致，在一起生长的众多野草中并不突出，但它可做野菜。在嫩苗阶段，直接拔回家做菜来吃。另外，老鸡腿草的地下根肥厚有丰富的淀粉，是宝贝。
2、草药。鸡腿草也与多数野草一样可做草药，但也仅仅是民间***挖来自用，并未大量商用，所以也不要知道是草药就说它是宝。
以上就是刺楸对农村鸡腿草的介绍，如果觉得回答的对你有所帮助就点个赞，并顺便关注一下吧。
农村田野里叫***腿儿的植物有什么作用？鸡腿儿草是很常见的一种植物，在道路两旁沟渠附近，都能看到鸡腿儿的身影，这种草很容易辨别，正面看它叶子是绿色草模草样的，但翻开背面，确实翻白的颜色，也叫翻白草，叫它鸡腿儿草是因为这货根茎肥硕，刚刚拔出来带着泥土，看着脏兮兮的，但是洗净之后，是可以直接食用的，并且根茎内部***如鸡腿儿，口感很好，微甜、甘，也有叫它鸡爪子、鸡腿参的，是农村常见的植物。
鸡腿儿生命力强健，适应能力超强，在极为贫瘠之地也可以正常的生长，秋季也是找寻鸡腿儿的好季节，遇见环境很好适合鸡腿儿生长的地带，往往一棵下面会挖掘出好多个的根茎，而且相当肥硕，是一味很不错的和水果很相似的美味，鸡腿儿全株皆可入药，可以治疗许多种的疾病。
关于鸡腿儿药用最大的就是关于治疗糖尿病了，这种植物作为药物治疗糖尿病，争议性很大，有的说相当有效，有的则认为所谓的科学实验都是在动物身上体现，没有真正的临床验证，是不可靠的，但关于鸡腿儿草治疗糖尿病的报道和实践也不在少数，屡见报端，只能说应该是有一个的效果，只不过没有得到充分的认可。
鸡腿草性：甘；苦；平无毒，功能主治：清热解毒；凉血止血。主肺热咳喘；泻痢；疟疾；咳血；便血；崩漏；痈肿疮毒；疮癣结核，内服：煎汤，泡水，或浸酒服。外用：适量，煎水熏洗或鲜品捣烂后敷于患处。
鸡腿儿草***收和储藏时间，***收期宜在秋季，将全草连块根挖出，抖去泥土，洗净，晒干储存或鲜用。是一种用途很多很大的药材。
这种药草在农村十分常见，而且作用相当大，也被誉为救命草，随着环境的改变，鸡腿儿草的生存环境也逐渐减少，在野外也远没有过去那么的广泛，随着人工的种植，可以填补鸡腿儿草的不足，作为药材，在中药铺都有出售，关于鸡腿儿草的作用还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
在农村，被人叫做“鸡腿草”的野草究竟有什么作用？能当鸡腿吃吗？
一，什么是“鸡腿草”
鸡腿草是人们形象的一种叫法，因为这种野草的根粗壮，下部肥厚为纺锤状，像鸡腿而得名鸡腿草。这种植物在植物学的正式中名叫“翻白草”，这个名称也是因为它的叶背面有很密的白色绵毛而得名的，它是蔷薇科委陵菜属植物。
它的别名还有鸡腿根、天藕、翻白委陵菜、叶下白、鸡爪参等等。分布在我国东北、华北、陕西、甘肃、河南及以南部分省区，常生长在荒草地、草甸、河沟旁、稀疏林下。
二，鸡腿草的外形特点
多年生草本，低矮，花茎直立或铺散地面，高二三十公分：植物体有很密的白色绵毛；根粗壮，下部常肥厚为纺锤形。基生叶有小叶五到九片，叶柄有白色绵毛；小叶片无柄，长圆形或长圆状披针形，长三公分左右，叶边有圆锯齿，表面浅绿色有稀疏毛，背面密生白色绵毛；茎生叶有一二个，是掌状三到五小叶。
伞状花序疏散，花黄色。
瘦果肾形，光滑。五到九月开花结果。
三，鸡腿草有什么作用
第一，食用：它的块根含有丰富的淀粉，可以食用，不像题主问的能当鸡腿吃，因为这个毕竟是植物。它的嫩茎用开水煮熟后，再浸泡，可作蔬菜食用。
第二，观赏用：它的植物体低矮，花朵***醒目，花期长，是很好的耐荫地被绿化植物。地上部分覆盖度比较高，有良好的保持水土的作用。
第三，药用：它的全草可入药，据测定，主要含有谷甾醇、葡萄糖苷、槲皮素、槐糖苷、芦丁、葡萄糖醛酸苷等生物活性物质，有解热、消肿、止痢、止血等作用。详细可查阅专门的医学书籍。